Paraben
là hóa chất nhân tạo thường được sử dụng với một lượng nhỏ làm chất bảo quản trong mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm và đồ uống. Các paraben phổ biến bao gồm methylparaben, ethylparaben, propylparaben và butylparaben,… Thông thường, trong một sản phẩm sẽ có nhiều hơn một loại paraben.
1. Paraben là gì?
Paraben là hóa chất tổng hợp được sử dụng làm chất bảo quản trong nhiều loại sản phẩm bao gồm mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm và đồ uống. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), paraben giúp sản phẩm có thời gian sử dụng lâu hơn và ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc có hại phát triển trong sản phẩm. Thông thường, một sản phẩm sẽ chứa nhiều hơn một loại paraben.
Paraben có nguồn gốc từ một chất hóa học gọi là acid para-hydroxybenzoic (PHBA), xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại trái cây và rau quả như việt quất và cà rốt. PHBA cũng được hình thành tự nhiên trong cơ thể con người do sự phân hủy của một số axit amin.
Các paraben được sản xuất cho vật tư tiêu dùng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân giống với những chất được tìm thấy trong tự nhiên. Các paraben phổ biến bao gồm methylparaben, ethylparaben, propylparaben, isopropylparaben, isobutylparaben và butylparaben.
2. Cách tiếp xúc với paraben
Theo Sandra Arévalo, giám đốc dịch vụ dinh dưỡng và tiếp cận cộng đồng tại Khoa Nhi cộng đồng tại Trung tâm Y tế Montefiore ở New York, paraben được sử dụng rộng rãi vì chúng cực kỳ hiệu quả, không gây ra dị ứng và có chi phí sản xuất thấp. Chất bảo quản này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, do đó, cơ thể con người có thể tiếp xúc với paraben thông qua việc ăn và nuốt các sản phẩm chứa paraben. Tuy nhiên, khi vào cơ thể, paraben sẽ nhanh chóng được đào thải ra ngoài.
Nhiều sản phẩm như trang điểm, kem dưỡng ẩm, sản phẩm chăm sóc tóc và kem cạo râu cũng chứa paraben. Trong các sản phẩm này, paraben được hấp thụ qua da. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ yêu cầu tất cả các sản phẩm chăm sóc cá nhân phải được dán nhãn với danh sách các thành phần để người tiêu dùng có thể biết được những gì trong sản phẩm và quyết định xem họ có muốn sử dụng nó hay không.
Các nhà sản xuất mỹ phẩm không bắt buộc phải có sự chấp thuận của FDA để phát triển, tiếp thị hoặc bán sản phẩm có chứa paraben cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu một loại mỹ phẩm hoặc sản phẩm chăm sóc cá nhân chứa paraben được phát hiện là nguy hiểm khi sử dụng theo hướng dẫn của sản phẩm, FDA sẽ có biện pháp xử lý và có thể loại bỏ sản phẩm đó khỏi thị trường.
