I. MẸ LƯU Ý NHÉ! Ăn dặm mà nấu sai cách sẽ rất thiệt thòi cho con đấy!
Khi bé bước vào giai đoạn từ 0 – 3 tuổi là lúc con cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau nhưng chốt lại vẫn có 16 chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết chính vì thiếu 1 trong số những dưỡng chất này sẽ khiến hệ thần kinh và thể chất của con không hoàn thiện khi lớn lên. Không thể học và suy luận tốt mặc dù vốn dĩ con có thể!
Bổ sung những chất cần thiết này là BẮT BUỘC mẹ nha. Nếu không khi lớn con sẽ rất thua thiệt bạn bè đấy ạ.
Có 2 giai đoạn ăn dặm, phân theo mốc phát triển các cơ quan trong cơ thể con. Giai đoạn thứ 1: từ 6 tháng -1 tuổi: Trẻ nhỏ đang phát triển hệ tiêu hóa, hồi hải mã, tăng Myelin, thể vân và tiểu não. Con cần Calcium, Selen, Vitamin A, C, B6, B12… và 12 dưỡng chất khác. Tương ứng có 15 loại thực phẩm giúp cung cấp các vi chất này, đó là các loại rau quả màu sẫm, hải sản, thịt bò, gia cầm, trứng, sữa, phô mai, các loại đậu, cà chua, ớt đỏ,…
II. Công thức:
1.Mì xoắn rau củ sốt cà chua:
Món ăn này rất giàu sắt, và chất xơ hòa tan, giúp nuôi dưỡng hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Đặc biệt thích hợp với những bé không chịu ăn thịt hoặc bị táo bón mẹ nhé. Đậu lăng đỏ hữu cơ của Mămmy nhập từ Canada, là loại đậu lăng giàu protein nổi tiếng trên thế giới. Protein tốt lành sẽ giúp con phát triển cơ thế và cung cấp năng lượng cho não bộ mẹ nhé.
Mì xoắn ăn dặm bổ não sốt đậu lăng
Nguyên liệu:
- 30g củ cà rốt, loại vừa
- 1 tép tỏi, 1 củ hành tím nhỏ
- ⅓ quả ớt chuông đỏ, loại vừa
- 1 muỗng đậu lăng đỏ Mămmy
- 2 quả cà chua chín mọng băm nhuyễn
- 30g bí ngòi
- 1 muỗng canh dầu ô liu siêu nguyên chất Mămmy
- 1 cốc nước
- 20g Mì Ý ăn dặm chuyên dùng cho bé tập nhai hình xoắn của Mămmy
Mẹ có thể mua đậu lăng đỏ hữu cơ nhập khẩu từ Canada tại đây nha
Cách làm:
- Luộc mì tập nhai Mămmy theo hướng dẫn trên bao bì cùng 1 muỗng dầu olive.
- Cắt nhỏ tất cả các loại rau củ
- Xào hành tây đến khi chuyển màu trong rồi đến thêm các loại rau củ còn lại vào xào chung.
- Thêm cà chua vào, đảo đều
- Khuấy cho đến khi mọi nguyên liệu được trộn đều với nhau
- Thêm nước và đậu lăng vào nồi
- Nấu trong vòng 20 phút lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều. Sốt chín, xay nhuyễn rồi trộn cùng mỳ ý đã chín mềm
- Mang ra dĩa, thêm một muỗng dầu cá hồi bổ não và để bé thưởng thức thôi nào!
Món ăn này chứa ⅞ nhóm thực phẩm, là một món chuẩn Ăn dặm bổ não trọn vẹn và đủ dinh dưỡng cho bé rồi. Đậu lăng cũng có đạm thực vật rất cao, mẹ không cần thêm thịt nữa nhé.
2. Mì little stars Mămmy sốt phô mai & bông cải:
Công thức loại mì này cực đơn giản, chỉ cần làm trong 15 phút. Đặc biệt phù hợp với mẹ bận rộn nhưng vẫn muốn bé ăn ngon. Dù đơn giản nhưng không hề tầm thường đâu nha. Mì mềm thơm đi cùng sốt phô mai và bông cải sẽ giúp các bé kén ăn rau sẽ ăn hết vèo trong chốc lát đấy!
Mì little stars Mămmy
Nguyên liệu:
- Mỳ little stars Mămmy
- Một nhúm rau chân vịt non
- 1 – 2 đầu nhỏ của bông cải xanh
- 100ml sữa mẹ hoặc sữa tươi
- 10g bơ lạt
- Nửa muỗng bột mì
- 1 viên phô mai con bò cười
- 1 muỗng dầu ăn dặm hạt lanh Mămmy
Nguyên liệu cực đơn giản
Cách làm:
- Thái nhỏ rau chân vịt và bông cải xanh.
- Nấu mỳ ý little stars theo hướng dẫn trên bao bì.
- Khi mỳ gần chín, nhanh tay bỏ rau chân vịt và bông cải xanh vào nồi. Rau chín tới thì chắt bỏ nước.
- Chuẩn bị sốt mì: trong một chảo khác đun chảy bơ , thêm bột mì đảo đều rồi từ từ thêm sữa tươi, khuấy liên tục để tạo thành sốt sệt.
- Tán nhuyễn phô mai con bò cười vào và khuấy đều cho đến khi tan chảy trong sốt.
- Nấu xong sốt, cho mì ý và rau đã luộc vào nồi, trộn đều là hoàn thành rồi.
Thưởng thức thôi nào! Lúc này mẹ đã có thể cho bé ăn hoặc xay nhuyễn cho những bé chưa ăn thô tốt. Trước khi ăn mẹ hãy cho bé ăn 1 muỗng dầu hạt lanh bổ não giúp bé ăn ngon miệng hơn nha. Món ăn này chứa ⅝ nhóm thực phẩm, có chứa dầu mỡ tốt và đã đạt chuẩn Ăn dặm bổ não rồi nè.
Mì little stars Mămmy sốt phô mai & bông cải
3. Mì Ý tập nhai Farfalla Pasta sốt bơ tỏi & bông cải xanh:
Món mỳ này có chứa một nguyên liệu vừa gần gũi lại bổ dưỡng một cách bất ngờ là tỏi. Bổ sung tỏi thường xuyên trong các bữa ăn giúp ngừa rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Ngoài ra còn có tác dụng hỗ trợ quá trình hoạt động của ruột trơn tru và hiệu quả hơn, cung cấp các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho,… Kết hợp với bông cải xanh sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tim cho bé nhờ vào Carotenoid lutein. Hơn nữa còn có lợi cho hệ xương đang phát triển của trẻ, giúp bé phát triển chiều cao và có hệ xương chắc khỏe.
Hãy mang đến cho bé gấp đôi công dụng khi dùng cùng với Mì tập nhai Farfalla Pasta, vừa mềm thơm, dễ ăn và kích thích vị giác giúp bé ăn vèo là hết!
Mì Ý tập nhai Farfalla Pasta sốt bơ tỏi & bông cải xanh
Nguyên liệu:
- 3 bông cải xanh
- 1 tép tỏi
- 20g mì tập nhai Farfalla Pasta
- 3 muỗng sữa
- 10g canh bơ lạt
- 10g phô mai Parmesan
- 1 muỗng nhỏ dầu ăn dặm cá hồi Mămmy
Cách làm:
Mì ý chuẩn ăn dặm bổ não
- Đun sôi một nồi nước thêm mỳ tập nhai vào. Khi còn lại 3 phút thì cho bông cải xanh vào luộc.
- Mì chín, giữ lại 3 muỗng nước luộc mì, còn lại chắt bỏ.
- Cho bơ vào nồi khác, xào thơm tỏi.
- Tiếp đến cho mì và bông cải xanh đã luộc chín và nồi. Tiếp theo thêm 3 muỗng canh nước luộc mì rồi đảo đều. Rắc phô mai trộn đều là ta đã có một món mì rất phổ biến của các mẹ Tây rồi. Đợi nguội bớt rồi cho bé bốc ăn nè.
- Món ăn này chứa ⅝ nhóm thực phẩm, chuẩn ăn dặm bổ não rồi. Mẹ đừng quên cho bé một muỗng dầu cá hồi bổ não trước khi ăn nhé!
III. Nếu mẹ còn đắn đo việc mua mì tập nhai ở đâu thì LIÊN HỆ MĂMMY NGAY!
Set mì ý tập nhai cho em bé từ 6 tháng tuổi, đặc biệt là các em bé ăn theo phương pháp BLW có gì đặc biệt mà các mẹ tìm mua nhiều thế nhỉ?
Mì Ý hữu cơ làm từ bột Semolina cao cấp với kết cấu và hình dạng đặc biệt giúp bé tập kỹ năng cầm và nhai. Từ đó phát triển cơ hàm, kích thích tuyến nước bọt hoạt động, hỗ trợ cho tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn. 6 tháng chính là độ tuổi bé nên được mẹ chú ý tập các kỹ năng cầm nắm, nhai. Bộ mỳ ý tập nhai của Mămmy với các hình dáng là một lựa chọn đặc biệt phù hợp với các bé ăn dặm, đặc biệt là các bé ăn BLW.