Ăn dặm bổ não với món BLW- Combo mùa hè
Món ăn này giàu vitamin A, sắt, và kẽm. Tốt cho mắt, tim và não bộ của bé.
Nguyên liệu:
- 50g thịt heo bằm
- 1/4 bắp ngô
- 40g đậu trắng
- 1 quả cà chua hữu cơ
- vài lá húng quế thái nhỏ.
- Dầu ô liu
- 30g hành tây thái hạt lựu
Cách làm
- Đậu trắng ngâm nước trước vài tiếng và cho vào nồi nấu chín nhừ.
- Lấy dao nhọn khía nhẹ vỏ quả cà chua thành 4, sau đó đổ nước sôi ngập trái cà chua trong 5p. Sau đó bạn có thể lột vỏ cà chua rất dễ dàng. Cà chua bỏ vỏ vỏ hạt
- Ngô cắt lấy phần hạt.
- Trong 1 nồi nhỏ, làm nóng dầu, cho hành tây vào đảo qua, tiếp đến cho thịt heo bằm và chút nước vào đánh tơi thịt ra. Xào qua thịt.
- Thêm ngô ngọt và cà chua vào nồi thịt cùng một chút nước. Đun tới khi cạn nước và ngô chín thì cho lá húng quế vào.
- Bắc ra và cho bé ăn khi còn ấm.
