Các bé từ 1-2 tuổi tay cứng hơn và đôi khi từ chối tất cả những gì mẹ bón bằng thìa. Đút túi một vài công thức ăn dặm bổ não với các món cầm tay được sẽ là cứu tinh cho mẹ những ngày khó ở của bé.
Các công thức ăn dặm bổ não bao gồm Đúng Nhu cầu về năng lượng và vitamin cho con tùy vào độ tuổi, bao gồm ít nhất 5/8 nhóm thực phẩm, chứa dầu mỡ tốt.
Mỗi món ăn nấu theo ăn dặm bổ não cho bé 9-12 tháng bao gồm : 20g tinh bột+30g đạm+ 5ml dầu mỡ
Mỗi món ăn nấu theo ăn dặm bổ não cho bé 12-24 tháng bao gồm: 100g tinh bột+ 40g đạm + 10ml dầu mỡ.
Bắt đầu nhé:
Bánh pie đậu Hà lan
Nguyên liệu
- 120g đậu hà lan
- 1 quả trứng
- 60g bột mì
- 1 thìa phô mai cheddar vụn
- 1 thìa dầu ăn
- 1 chút hành băm
- 1 nhúm hạt chia.
Cách làm
- Luộc chín đậu Hà lan trong 4-5 phút.
- Cho bột, trứng, hành và một nửa số đậu Hà lan vào xay nhuyễn.
- Một nửa số đậu còn lại để cho vào sau khi đã xay nhuyễn cùng với phô mai vụn và hạt chia.
- Múc từng thìa hỗn hợp vào chảo dầu nóng và chiên lửa nhỏ. Đậu Hà lan rất mềm và dễ ăn. Món này không có thịt nhưng nguồn đạm thực vật trong đậu Hà lan sẽ là nguồn bổ sung tuyệt vời cho em bé.
- Bạn cũng có thể thay đổi nguyên liệu bằng cách thêm cá hoặc thịt nhưng nhớ làm chín trước khi trộn nhé.