Món ăn này đầy những chất chống ô xy hóa và sẽ giúp bé tăng cường miễn dịch. Món ăn này chúng ta dùng đậu gà để cung cấp tinh bột và đạm thực vật, vì vậy chúng ta sẽ cho con ăn kèm thêm thịt viên bên ngoài nhé.
Nguyên liệu
- 1 củ dền hữu cơ gọt vỏ và bào sợi
- 30g chén đậu gà hoặc có thể dùng đậu gà đóng hộp
- 3 muỗng canh đậu phộng
- 3 muỗng nước cốt dừa
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Cách làm
– Đậu gà ngâm nước qua đêm, tới ngày hôm sau cho vào nồi đun tới khi chín bở.
– Củ dền luộc chín rồi bào nhỏ . Đặt củ dền vào bát cùng với đậu gà và các loại hạt.
– Trộn nước cốt dừa và dầu ô liuvào hỗn hợp đậu gà và củ dền.
– Để trong khoảng 5 phút để hương vị ngấm vào rau củ và cho bé thưởng thức
