3 CÁCH NẤU ĐẬU HÀ LAN CHO BÉ ĂN DẶM NGON BỔ DƯỠNG

Đậu hà lan là loại hạt dinh dưỡng cho các bé ở độ tuổi ăn dặm đặc biệt đậu hà lan còn hỗ trợ con rất nhiều trong các vấn đề về tiêu hóa. Mẹ tham khảo cách nấu hạt đậu hà lan siêu đơn giản cùng Mămmy dưới bài viết này nhé!

1. CÔNG DỤNG CỦA ĐẬU HÀ LAN VỚI SỨC KHỎE BÉ.

Đậu là lan là một trong các loại đậu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho bé. Trong hạt đậu hà lan có chứa đến 9 loại axit amin cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của bé, đặc biệt là hỗ trợ con trong các vấn đề về tiêu hóa, chất xơ trong hạt đậu hà lan sẽ giảm nguy cơ táo bón cho bé.

Cách chọn đậu hà lan tươi ngon cho bé ăn dặm

Chọn những hạt đậu tươi, già.

Vỏ hạt bóng, nhẵn.

Không chọn mua đậu héo, có dấu hiệu mốc.

Không mua đậu có lớp vỏ bị sần sùi.

Đậu hà lan Mămmy dinh dưỡng, hạt ngon cho bé ăn dặm

2. CÁCH NẤU ĐẬU HÀ LAN CHO BÉ ĂN DẶM

SÚP ĐẬU HÀ LAN NGÔ NON

Nguyên liệu: Ngô nếp non, đậu hà lan, cà rốt cắt nhỏ, nước dashi, dầu olive.

Cách nấu:

Mẹ cho ngô nếp non, cà rốt và đậu hà lan vào đun sôi cùng nước dashi trong 20 – 25 phút đến khi nhừ. Tắt bếp mẹ cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn. Múc ra bát và cho 1 muỗng dầu olive lên trên.

Món súp ăn dặm này cho các bé từ 6 tháng trở lên.

CHÁO THỊT BĂM ĐẬU HÀ LAN

Nguyên liệu: Thịt lợn nạc, đậu hà lan, gạo, dầu ăn dặm.

Cách nấu:

Đậu hà lan cho vào nồi nước xâm xấp mặt đun cho đến khi chín mềm, mẹ lấy ra nghiền nhỏ cho bé vừa ăn. Cho gạo vào nồi đun sôi ở lửa vừa, thịt heo mẹ băm nhỏ bỏ vào nước luộc đậu hà lan và khuấy đều, khi cháo chín mẹ cho hạt đậu hà lan vào và nấu tiếp trong 15 phút thì tắt bếp.

Khi tắt bếp mẹ cho 1 muỗng dầu olive vào cháo và trộn cho bé ăn.

Cách nấu cháo thịt băm đậu hà lan cho bé

CHÁO ĐẬU HÀ LAN TÔM PHÔ MAI

Nguyên liệu: Đậu hà lan, 200g tôm lột vỏ, nấm, gạo, phô mai tách muối, dầu olive.

Cách nấu:

Đậu hà lan mẹ luộc và xay nhuyễn. Nấm rửa sạch, cắt vỏ sau đó mẹ bắt nồi, bỏ vào 1 ít dầu và cho nấm xào cùng tôm đến khi tôm chuyển sang màu hồng. Cho gạo vào nước đậu hà lan nấu với lửa vừa, khi gạo mềm thành cháo thì mẹ cho tôm , nấm và đậu hà lan vào nấu cùng. Khi chín mẹ tắt bếp và cho phô mai tách muối vào trộn cho bé ăn.