Thực đơn ăn dặm bổ não – cá hồi nướng khoai lang

Thực đơn ăn dặm bổ não – Cá hồi nướng mù tạt với khoai lang và bông cải xanh

salmon and sweet potatoes1 - Mămmy

 

Nguyên liệu:

  • 120g cá hồi phi lê
  • 1 thìa cà phê mù tạt dijon
  • 100g bông cải xanh
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
  • 1 củ khoai lang nhỏ, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • 2 thìa cà phê dầu dừa

 

Cách làm:

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 200C.
  • Trên giấy bạc, một bên đặt cá hồi bóp với mù tạt dijon, một bên đặt bông cải xanh. Rưới dầu lên trên.
  • Cho vào lò nướng và nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi cá hồi chín và bông cải xanh đã mềm. Lấy ra khỏi lò.
  • Trong khi nướng cá và bông cải xanh, hãy hấp khoai lang trong 10 phút cho đến khi chúng chín.
  • Cho khoai lang và bông cải xanh vào máy xay thực phẩm cùng với dầu dừa và xay nhuyễn cho đến khi nhuyễn.
  • Cá dùng nĩa tách nhỏ cho con ăn.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Bạn cần giải đáp thắc mắc

Gọi ngay cho Mămmy

Shopping Cart