Thực đơn ăn dặm bổ não – Mỳ ý thịt bằm tăng trưởng cơ bắp

image - Mămmy

Món ăn này chứa nhiều chất chống oxy hóa và đạm, tốt cho sự phát triển cơ thể của bé. Đây là khẩu phần cho 2 người lớn và 1 em bé.

Nguyên liệu:

  • 2 muỗng dầu ô liu nguyên chất
  • 100g thịt bò bằm
  • 1 củ hành tây bóc vỏ và băm nhỏ
  • 2 tép tỏi bóc vỏ
  • 2 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt nhỏ
  • 2  cây cần tây, băm nhỏ
  • 1 hộp cà chua nghiền
  • 2 cốc mì ống, nấu theo hướng dẫn đóng gói. 
  • 1/4 chén mùi tây tươi cắt nhỏ

Cách làm:

Trong chảo rộng, đun nóng 1 thìa dầu ở lửa vừa. Thêm thịt; dùng thìa dằm tan thịt, tránh vón cục. Xào trong 5-7 phút hoặc cho đến khi thịt chín.

Trong khi đó, cho hành tây, tỏi, cà rốt và cần tây vào máy xay và xay cho đến khi tất cả các loại rau đều được cắt nhỏ.

Trong 1 chảo khác, thêm 1 muỗng dầu còn lại vào chảo và xào rau trên lửa vừa cho đến khi chín, khoảng 5 phút. Cho thịt cùng với cà chua vào chảo. Đun sôi, giảm nhỏ lửa và đậy nắp trong 10 phút. Mở nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi có độ đặc mong muốn. Nếu bạn muốn nước sốt loãng hơn, hãy thêm một chút nước. Cho mì ống và rau mùi tây đã nấu chín vào, trộn đều và chúng ta đã hoàn thành món mỳ Ý thịt bằm cho bé.

* Nếu bé dưới 1 tuổi cho nghiền tới khi đạt được độ thô mong muốn.

Xem thêm thông tin về sản phẩm của Mămmy tại:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Bạn cần giải đáp thắc mắc

Gọi ngay cho Mămmy

Shopping Cart