Thịt viên mini cho bé là những món ăn cực kì giàu sắt và kẽm. Chúng tôi có một bí mật để những món ăn này luôn được các bé chào đón chính là thêm táo bào nhuyễn vào làm chúng thật ngọt và mềm- điều mà em bé nào cũng thích.
Nguyên liệu: Phần nguyên liệu này đủ để làm 10-15 viên thịt táo mini, mẹ có thể để tủ lạnh cho bé sử dụng dần.
- 30g vụn bánh mì
- nửa củ hành tây nhỏ
- 1/4 quả táo bào nhuyễn
- 1 thìa cỏ xạ hương băm nhuyễn
- 1 thìa sữa
- 15g phô mai parmesan bào
- 100g thịt bò bằm
- dầu ăn để chiên
Cách làm:
- Cho vụn bánh mì vào bát, bỏ thêm hành tây băm, táo bào, cỏ xạ hương, sữa, phô mai bào, thịt bò và trộn đều.
- Nặn thành những viên bò táo nhỏ vừa tay bé cầm.
- Chiên trong chảo dầu khoảng 4-5 phút tới khi thịt chín đều cả ở bên trong.
- Cho bé thưởng thức như một món phụ hoặc ăn thêm khi dùng thìa đút món chính.
