1000 ngày đầu đời của trẻ – giai đoạn vàng quyết định sự phát triển trí não và thể chất toàn diện của bé. Đây là khoảng thời gian quan trọng nhất trong cuộc đời, khi não bộ phát triển nhanh chóng và thể chất được hình thành nền tảng vững chắc. Tuy nhiên, không ít cha mẹ vẫn chưa nhận thức đầy đủ tầm quan trọng của giai đoạn này, dẫn đến việc bỏ lỡ những cơ hội quý giá để giúp con phát triển tối ưu.
Tại sao 1000 ngày đầu đời lại quan trọng đến vậy?
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng 1000 ngày đầu đời của trẻ là giai đoạn vô cùng quan trọng. Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam gọi 1000 ngày đầu đời là cơ hội vàng không thẻ bỏ lỡ để con có sự phát triển công bằng nhất. Vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu không quan tâm nuôi dưỡng bộ não trong 1000 ngày đầu đời?
1000 ngày đầu đời được tính từ đầu thai kỳ đến khi bé tròn hai tuổi. Đây là cơ hội duy nhất, là thời điểm vàng để giúp trẻ có một khởi đầu vững chắc cho một tương lai tươi sáng. Những gì cha mẹ cho con ăn trong giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cuộc đời của bé sau này.
Hậu quả khi bỏ lỡ 1000 ngày đầu đời của trẻ
Việc không quan tâm đầy đủ đến dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển toàn diện của trẻ, bao gồm trí tuệ, thể chất, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
Giai đoạn này là thời kỳ não bộ phát triển nhanh nhất trong cuộc đời. Nếu trẻ không được cung cấp đủ dưỡng chất, não bộ sẽ không thể phát huy hết tiềm năng vốn có, khiến bé mất đi cơ hội phát triển tối ưu. Đáng chú ý, những thiếu hụt trong 1000 ngày đầu tiên không thể được bù đắp hoàn toàn ở các giai đoạn sau.
Bên cạnh đó, chiều cao và cân nặng của trẻ cũng tăng trưởng nhanh chóng trong giai đoạn này. Thiếu dinh dưỡng sẽ làm chậm quá trình phát triển thể chất, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và vóc dáng của trẻ trong tương lai.
Trẻ được nuôi dưỡng đầy đủ trong 1000 ngày đầu đời có khả năng phòng tránh các bệnh nguy hiểm gấp 10 lần so với trẻ thiếu dinh dưỡng. Ngoài ra, những trẻ này còn có thu nhập cao hơn 46% so với những trẻ không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong giai đoạn vàng này.
Theo UNICEF, có hơn 200 triệu trẻ em tại các nước đang phát triển không phát triển được đúng tiềm năng do thiếu dinh dưỡng. Tình trạng này dẫn đến nhiều bệnh truyền nhiễm và các vấn đề xã hội, môi trường nghiêm trọng.
UNICEF cũng kêu gọi các bậc cha mẹ đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời để đảm bảo sự phát triển công bằng cho trẻ, đồng thời tạo nền tảng cho sự thịnh vượng của cá nhân, gia đình và toàn xã hội.
Có nên áp dụng ăn dặm bổ não để cho trẻ được phát triển toàn diện?
Để tận dụng tối đa thời điểm vàng 1000 ngày đầu đời, cha mẹ cần xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Ăn dặm bổ não là phương pháp ăn dặm hoàn hảo, đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng và thích hợp với từng giai đoạn phát triển cụ thể của bé. Phương pháp này tập trung đồng bộ vào sự phát triển của bốn hệ cơ quan quan trọng nhất và phát triển nhanh nhất trong 1000 ngày đầu, bao gồm: não bộ, thể chất (chiều cao, cân nặng), hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
Cha mẹ nên lựa chọn ăn dặm bổ não vì đây là phương pháp được xây dựng dựa trên các nghiên cứu khoa học nghiêm túc về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ trong giai đoạn quan trọng này.
Phương pháp ăn dặm bổ não đã được nhiều gia đình ở các quốc gia phát triển trên thế giới, trong đó có Mỹ, áp dụng thành công và được công nhận về hiệu quả trong việc hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.
