Bước vào giai đoạn ăn dặm, hệ tiêu hóa của bé yêu phát triển rất nhanh và có thể dung nạp được chất dinh dưỡng từ các loại ngũ cốc phổ biến (gọi chung là các loại hạt). Có rất nhiều loại hạt nhưng ở bài viết này Mămmy sẽ gợi ý cho mẹ
9 loại hạt dinh dưỡng
nhất không thế thiếu trong khẩu phần ăn dặm của con.
Hạt giàu vitamin và khoáng chất, các bé từ 6 tháng tuổi mẹ có thể bổ sung cho bé dần các loại hạt ăn dặm. Đặc biệt, việc cho bé tiếp xúc sớm với các loại hạt từ 6 tháng sẽ giúp hệ thống miễn dịch của bé trở nên tốt hơn, không bị phản ứng với các loại hạt sau này. Mẹ lưu lại 9 loại hạt dưới đây để bổ sung cho con nhé!
1: ĐẬU LĂNG ĐỎ
Công dụng hạt đậu lăng đỏ
- Đậu lăng đỏ là loại hạt giàu vitamin B và các khoáng chất như sắt, magie, kẽm, đặc biệt đậu lăng đỏ rất giàu protein, nhiều chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
- Trong y học truyền thống Đông Á, đậu lăng đỏ còn có tác dụng giúp cải thiện tim mạch, giấc ngủ và huyết áp.
2: DIÊM MẠCH
Công dụng hạt diêm mạch
- Hạt diêm mạch chứa 1 lượng protein lớn, chất xơ giúp tăng cường sức khỏe cho đường ruột
- Đặc biệt chứa axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Hạt diêm mạch còn cung cấp khoáng chất cho bé, cung cấp năng lượng và hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch của bé.
3: YẾN MẠCH
Công dụng yến mạch.
- Yến mạch là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ và các khoáng chất như magie, kali và các vitamin như B1, B5
- Có công dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, nâng cao sức khỏe trí não, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho bé.
- Các món ăn làm từ yến mạch rất mềm, ngon, phù hợp để các bé bắt đầu ăn dặm.
4: ĐẬU HÀ LAN
Công dụng của đậu hà lan.
- Đậu hà lan là nguồn protein thực vật giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
- Cung cấp chất xơ cho cơ thể của bé cải thiện sức hệ tiêu hóa, chống táo bón.
- Đậu hà lan còn chứa khoáng chất như magie, phốt pho, kali và sắt cần thiết cho xương và cơ thể.
5: ĐẬU GÀ
Công dụng đậu gà.
- Chất béo trong đậu gà thường là chất béo không no, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Đậu gà chứa các chất chống oxy hóa như resveratrol và quercetin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Các chất dinh dưỡng trong đậu gà, như vitamin E và axit folic, được cho là có thể hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ em.
6: KÊ NẾP
Công dụng kê nếp
- Hạt kê nếp là nguồn dinh dưỡng tốt được sử dụng cho bé, cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động hằng ngày của con.
- Cung cấp protein thực vật, hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cơ thể.
- Chứa các chất chống oxy hóa và các axit amin hỗ trợ phát triển não bộ của bé. Hạt kê nếp ít gây dị ứng, là một nguồn thực phẩm an toàn cho bé.
7:HẠT CHIA
Công dụng của hạt chia
- Hạt chia là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, protein, omega3, khoáng chất và vitamin.
- Omega 3 trong hạt chia hỗ trợ phát triển não bộ, thị lực và hệ thống thần kinh cho bé.
- Các khoáng chất như magie, mangan và kẽm trong hạt chia giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho bé.
8: HẠT VỪNG
Công dụng của hạt vừng
- Đây là loại hạt chứa nhiều vitamin E, B, Folate giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng thể của bé.
- Hạt vừng còn là nguồn protein thực vật dồi dào cho bé nữa đó.
- Chính nhờ protein dồi dào này sẽ giúp các bé cảm thấy được no lâu và duy trì được nguồn năng lượng suốt thời gian dài.
9: HẠT KIỀU MẠCH
Công dụng của hạt kiều mạch
- Hạt kiều mạch được biết đến với hàm lượng khoáng chất và oxy hóa cao giúp ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch.
- Với các bé, đây là loại hạt tốt để giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Chứa các chất dinh dưỡng giúp cải thiện tập trung, tăng cường năng lượng và giúp cho trí não hoạt động tốt hơn.
Đây là tổng hợp 9 loại hạt dinh dưỡng, giàu khoáng chất cho bé mà Mămmy gợi ý mẹ nên bổ sung cho con trong giai đoạn ăn dặm. Hi vọng với kiến thức mà Mămmy chia sẻ các mẹ sẽ có thêm thông tin hữu ích để nuôi con ăn dặm và tự tin đồng hành cùng con lớn lên.
