Ăn dặm là giai đoạn phát triển mang tính quyết định trong cuộc đời của bé. Cho bé ăn dặm đúng cách sẽ tạo tiền đề vững chắc cho tương lai của con. Ngược lại, nếu không cho trẻ ăn dặm đúng cách, cha mẹ có thể phải ân hận cả đời vì sai lầm của mình.
Ăn dặm ảnh hưởng như thế nào đến sự phát triển của bé?
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, 1000 ngày đầu đời – từ khi mang thai đến khi bé tròn hai tuổi – là giai đoạn vàng giúp trẻ phát triển toàn diện về trí não, thể chất và hệ miễn dịch. Trong thời kỳ này, ngoài sữa mẹ, dinh dưỡng từ ăn dặm đóng vai trò quan trọng như nguồn năng lượng duy nhất giúp bé phát huy tối đa khả năng của mình. Vì vậy, ăn dặm có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển và tương lai của trẻ.
- Từ 0 đến 6 tháng tuổi, bé nên được bú sữa mẹ hoàn toàn. Sữa mẹ là “siêu thực phẩm” tự nhiên, cung cấp đầy đủ dưỡng chất, hoàn thiện hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, đồng thời cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển mạnh mẽ trong những tháng đầu đời.
- Khi bé được 6 tháng tuổi, đây là thời điểm vàng để bắt đầu ăn dặm. Lúc này, bé đã bắt đầu biết lật, biết bò và cần nhiều năng lượng hơn. Nguồn năng lượng từ sữa mẹ lúc này không còn đủ đáp ứng cho các hoạt động ngày càng tăng và nhu cầu phát triển của bé. Ăn dặm chính là giải pháp hoàn hảo để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Ngoài các chất dinh dưỡng và vi lượng, thức ăn dặm bổ não còn cung cấp chất xơ và men vi sinh giúp hoàn thiện hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu. Đồng thời, các dưỡng chất như Lysin và vitamin nhóm B kích thích bé ăn ngon miệng, cùng với DHA, Cholin và Lutein hỗ trợ phát triển trí não và thị giác của trẻ.
Cần lưu ý gì khi chọn phương pháp ăn dặm cho bé?
Trước khi cho con ăn dặm, cha mẹ cần nghiên cứu kỹ nhu cầu năng lượng cho sự phát triển của con trong từng giai đoạn. Việc tìm hiểu về nhu cầu năng lượng của con là vô cùng cần thiết. Bởi nếu không biết rõ nhu cầu của con, rất có thể các mẹ sẽ gặp nhiều sai lầm trong quá trình ăn dặm. Điều này có thể làm mất đi cơ hội vàng 1000 ngày đầu đời để con phát triển tối ưu bộ não và thể chất.
Sau khi nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của con, cha mẹ nên tỉnh táo trong việc lựa chọn phương pháp ăn dặm cho phù hợp với điều kiện của gia đình cũng như nhu cầu thực tế của con. Có rất nhiều phương pháp ăn dặm được phổ biến và có nhiều bà mẹ thực hiện theo. Tuy nhiên, mỗi phương pháp ăn dặm đều có những ưu điểm, nhược điểm riêng. Vì vậy, cần tính toán kỹ lưỡng trên cơ sở nhu cầu thực tế của con. Mục tiêu của giai đoạn ăn dặm là giúp con phát triển tối đa khả năng của não bộ và thể chất. Vì vậy, dù có lựa chọn phương pháp ăn dặm nào thì cũng cần phải đáp ứng được yêu cầu này.
Đọc thêm: So sánh các phương pháp ăn dặm cho bé hiện nay
Gợi ý phương pháp ăn dặm bổ não cho bé
Ăn dặm bổ não là phương pháp ăn dặm khoa học được các nhà khoa học tại các nước tiên tiến trên thế giới nghiên cứu dựa trên cơ sở nhu cầu về sự phát triển thể chất và não bộ của trẻ. Ăn dặm bổ não cũng là phương pháp được Quỹ nhi đồng liên hợp quốc, Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam khuyến khích sử dụng nhằm giúp bé phát triển tối đa khả năng của mình trong vòng 1000 ngày đầu đời. Vì vậy, ăn dặm bổ não là phương pháp ăn dặm có thể tối ưu quá trình phát triển của con.
Ăn dặm bổ não chú trọng phát triển đồng bộ thể chất, trí não, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của trẻ. Phương pháp ăn dặm bổ não giúp hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, ngăn ngừa một số loại bệnh mãn tính, tránh tình trạng béo phì, chán ăn của bé. Áp dụng phương pháp ăn dặm bổ não giúp bé cao lớn, thông minh và nhanh nhẹn hơn.
Phương pháp ăn dặm bổ não đã được Mămmy nghiên cứu và đưa ra những cách thức áp dụng đơn giản và hiệu quả. Cha mẹ có thể tìm đọc cuốn sách “Ăn dặm bổ não” của tác giả Phạm Dung để hiểu được một cách thấu đáo và cặn kẽ về nguyên lý, phương pháp và những lưu ý khi áp dụng phương pháp ăn dặm bổ não.
